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アイテム詳細
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商品説明
庶民のための東京グルメガイド 著者：J．C．オカザワ出版社：グラフ社サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2008年03月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書は東京都23区内のすぐれた料理店226軒を選出し、それぞれを4段階で評価したものです。最高の三つ星から無印のレストランまで、星の多い順に紹介しています。【目次】（「BOOK」データベースより）三つ星（吉野鮨本店／弁天山美家古寿司総本店 ほか）／二つ星（紀文寿司／朋樹庵 ほか）／一つ星（京すし／司ずし ほか）／無印良店（神田志乃多寿司／太田鮨 ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）J．C．オカザワ長野市生まれ、東京育ち。早稲田大学中退後、ヨーロッパ、アフリカを放浪。その後、国際金融業界に携わり、10年にわたるニューヨーク在住中、『読売アメリカ』にコラム「J．C．オカザワのれすとらん・しったかぶり」を連載。現在は、株や為替のディーリングで成形を立てる一方、優れた飲食店を求めて世界中を飛び回る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 流通
