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アイテム詳細

★トッピングの白菜キムチはコチラです！★一緒に焼けば味がしまって香りも違う！ 繁盛鉄板焼店の焼きそばセット（辛口） ちょっぴり太めの生麺は、ゆがくとボリュームがアップして食べ応えあり♪ 特製の手作りタレで絡めると、本当に幸せな気分になります。ヤンニョンジャンで辛みをたすと、味がピリッとして美味しいですよ。 ※詳しい調理方法は、下段に記載 商品内容 ・生麺（1玉個包装）　　　　　　　　　　4玉 ・無添加手作りの焼きダレ（辛口）　180g ・ヤンニョンジャン　　　　　　　　　　10g×2 ・特製焼きソバ作りのためのレシピ付き 賞味期限 ・生麺：冷蔵7日（冷凍90日） ・タレ：冷蔵30日以上保証 ・ヤンニョンジャン：製造日より1年間 配送方法 基本は「冷蔵便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷凍便」でのお届けさせていただきます。 発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。 原材料名 ・生麺：小麦粉、でんぷん、かんすい、鶏卵、植物油脂、塩、酒精 （※1玉100gですが湯がくことによって180g〜200g程度になります） ・無添加焼きダレ：無添加大豆で作った醤油、清酒、みりん、胡麻、香辛料、にんにく、野菜、果物（リンゴ） ・ヤンニョンジャン：味噌、豆板醤、ガーリック、砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物、清酒、調味料（アミノ酸糖）、紅コウジ色素、酸味料、カラメル色素、パプリカ色素 0225アップ祭10【期間限定】【 ％OFF】【敬老の日特集2008】【敬老の日特集2008】【父の日】【敬老の日特集2008】【義父へ】【敬老の日特集2008】【おじいちゃん限定】【敬老の日特集2008】【こだわり派】【敬老の日特集2008】【母の日】【敬老の日特集2008】【義母へ】【敬老の日特集2008】【おばあちゃん限定】【敬老の日特集2008】【あったか】■ やきそばランキングで常に上位！■ 人気女性誌「Soup（スープ）」05/9月号の特集ページで「常識をくつがえす味」と紹介されました。『CREA』05年10月号「達人がすすめるお取り寄せ」特集に登場！『SOUP』05年9月号「のどごしつるるん麺レシピ」のコーナーに登場！当店完全オリジナルの無添加焼きダレと生麺がショッキングな出会いをもたらしてくれます！これまでのやきそばのイメージをくつがえす【常識はずれ】の味です発売3年弱の2月末現在でついに10万食突破！！！！！大人気に感謝して希望小売価格1,480円のセットを34％割引の 980円で販売中〜（よっ太っ腹〜）★★アウトドアシーンでも大活躍するやきそばセットをぜひお楽しみ下さい★★【これぞ韓流！】大阪鶴橋コリアタウン繁盛鉄板焼き屋のやきそばセット   売れてます。本当に愛されてます！ 当店完全オリジナルの超人気商品です！ 鶴橋コリアタウンの中でたいへん繁盛している、とある鉄板焼き店があるんです。もちろんカルビにホルモンなど鉄板焼きメニューがおいしいわけですが、実はその中で締めくくりに常連さんが決まって注文する「焼きそば」の味のすばらしさに目をつけていた当店商品企画担当のスタッフ＠呉は、そのお店の味をマスターすべく通いに通い、店主さんとも仲良くなりました。彼の食べっぷりと飲みっぷりが店主の目に止まり、気に入られたようです。（大食い、大酒飲みもたまには役に立つようで・・・f^_^;　）仲良くなれば即、「マスターの作るこの焼きソバを商品化して売りたい」と交渉を開始。理解は示してくれたものの「真似するんやったら真似したらエエ。そやけどこっちも商売、教えるわけにはいかん！」と言われてしまいました。それにめげず、彼も即座に「じゃあ自分で作ってみます」といって、その味を再現するためにタレづくりの職人さんと試行錯誤を重ねてきました。（「これ以上客が増えると困るから」と、残念ながらお店の名前は明らかにすることができません。評判が高いのでメディアからの取材の申し込みなどもあるそうなのですが「常連さんに迷惑をかけたくない」と最近では断ってばかりだそうです）その後数ヶ月、ついにその秘伝のタレをしのぐほどの「焼きダレ」を開発。その味は、無添加大豆で作ったコクと風味がすばらしい醤油が支えています。最後まで、とことん無添加にこだわり、厳選された素材をもとに完成したその品。 安心して食べられ、そして後味も素晴らしい正真正銘無添加の手作りダレなんです。 ●そして、メインになる麺もとっておきです。 これまた開発したタレの味といかになじませるか苦心し、製麺メーカーさんに大量のサンプルを持ちこみ、選りすぐりの麺を作るために「皆で最高と思えるものだけを作ろう」といいながら、共に紆余曲折を経て完成させました。 キムやせのこのセットのためだけに、食感とタレのからみ具合が楽しめるように少々太めに作っていただくことにした、これまたこだわりの完全オリジナルの麺。 これだけ苦労して作っただけに、日頃は気が小さいために大きなことは決して言わないスタッフ＠呉が、「もし今までの焼きそばと同じ味じゃないか！」と思われた方には代金を返金してもいい、とまで言っている自信作。 キムやせ特別仕様のオリジナル麺と特製焼きダレのハーモニー！　他では絶対に入手できません！ご家庭でのパーティ、あるいはキャンプのお供にぜひともご利用ください！ ★本セットにはキムチはついていません★ でもやっぱりトッピングには白菜キムチがオススメです。ぜひご一緒にお求めください！ クドいですが・・・他では絶対手に入らない味です!! この商品ページを訪れたのも何かのご縁。きっと今までご存知なかった味と出会えます。せっかくのご奉仕価格です。この機会に当店自信の品をぜひともご賞味下さい。【焼そばの作り方】1：お好みの具材をご用意下さい。(豚バラ肉やキャベツ、魚介類等がオススメです。)2：麺は沸騰したお湯で約7〜8分茹でて下さい。ゆがくことによって麺のボリュームが1.6倍〜1.8倍ほどになり、ツルツルシコシコの麺にかわっていきます。3：熱した鉄板にごま油、またはサラダ油をおとします。具材を炒め、水をきった麺を入れ、お箸でよくほぐしながら火をとおしてください。火が通ったらタレを加えます。麺や具材によくタレがからむよう、全体をよく混ぜてください。タレの分量は、1玉あたり40gが目安です。※最後に辛さ加減を調節します。キムチやヤンニョンジャンを加えてお好みの辛さに仕上げて下さい。●大評判の鶴橋コリアタウン繁盛店の焼きそば　お召し上がりのお客様のご感想 【お客様のご感想を別ページで見る（NetScapeのお客様はコチラをクリック）】