アイテム詳細
日本文芸社
グループ:Book
ランキング:9914
価格:¥ 1,260
ポイント:12 pt
発売日:2007-06
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カスタマーレビュー ![]()
料理の冷凍もあっていい
(2008-07-04)
素材の冷凍に関しては、幅が広いし丁寧だし、分かりやすいです。
また、カレーや煮物、唐揚げなど調理済みの食品の冷凍も紹介してます。解凍方法もあるし、冷凍が身近になった気がします。
ただ、冷蔵庫のメーカーによって賞味期限が違うようです。だから、賞味期限だけは記載されていなくて、残念です。目安だけは知りたかったかな。

