ガイドとディレクトリ
料理全般にわたって非常に広い範囲で話題を提供しているサイトやユニークな検索・リンク集などのサイトを扱います。
- All About Japan グルメ・クッキング
- 食と料理に関するリンク集。メーリングリストあり。
http://allabout.co.jp/gourmet/
- Eat the World
- 住友商事農水産本部のページ。食品、食材のエピソードや歴史。海外駐在員からの食のレポート。
http://www.scgourmet.co.jp/eattheworld/index.html
- Food Link
- 食に関するサイトのリンク集。奈良女子大学の研究室が編集。
http://www.food.nara-wu.ac.jp/link/
- Food's-Foo
- 米、チーズ、ベビーフード、カレーなど、メーカーや料理学校と提携した総合料理情報。食関係リンク集。
http://www.foods.co.jp/index.html
- ホームメイドプラザ
- あらゆる分野の料理の作り方のリンク集。メールマガジンも発行。
http://www.ecorient.co.jp/hmp/
- 辻調理師学校・グループ校
- 各国の料理文化、歴史、ワイン、小説の中の料理、郷土料理、菓子まし娘のお菓子講座など食文化やレシピの総合情報。
http://www.tsuji.ac.jp/hp/index/index.html
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