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1. 牛乳には危険がいっぱい?

Frank A. Oski その他

東洋経済新報社

価格：￥ 1,260

ポイント：12 pt

おすすめ度：

発売日：2003-04

通常24時間以内に発送

2. 早く肉をやめないか?―狂牛病と台所革命 (狂牛病と台所革命)

三五館

価格：￥ 1,260

ポイント：12 pt

おすすめ度：

発売日：2001-09

通常24時間以内に発送

3. わかる食品表示[基礎とQ&A]

商業界

価格：￥ 1,680

ポイント：16 pt

おすすめ度：

発売日：2005-11-21

通常24時間以内に発送

4. 味のなんでも小事典 (ブルーバックス)

日本味と匂学会

講談社

価格：￥ 1,092

ポイント：10 pt

おすすめ度：

発売日：2004-04-21

通常24時間以内に発送

5. 食の安全を究める食品衛生7S 洗浄・殺菌編 (ISO22000のための食品衛生7S実践講座)

角野久史米虫節夫

日科技連出版社

価格：￥ 2,310

ポイント：23 pt

発売日：2006-02

通常24時間以内に発送

6. 調理のサイエンス―どうしておいしくなるのかな?

柴田書店

価格：￥ 1,890

ポイント：18 pt

発売日：2000-09

通常3～5週間以内に発送

7. 食品の安全と企業倫理―消費者の権利を求めて (21世紀の若者たちへ)

神山美智子

八朔社

価格：￥ 1,575

ポイント：15 pt

発売日：2004-05

通常3～4日以内に発送

8. 小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ〈1〉ジャム類・ジュース・ケチャップ・ソース (小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ 1)

農山漁村文化協会

価格：￥ 1,700

ポイント：17 pt

発売日：2006-04

通常24時間以内に発送

9. 食品トレーサビリティシステム (やさしいシリーズ)

新宮和裕吉田俊子

日本規格協会

価格：￥ 945

ポイント：9 pt

おすすめ度：

発売日：2006-08

通常24時間以内に発送

10. 食のリスクを問いなおす―BSEパニックの真実 (ちくま新書)

筑摩書房

価格：￥ 714

おすすめ度：

発売日：2002-08

アイテム数：719／ページ数：72

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