東京ニュース通信社
グループ:Book
ランキング:96092
価格:¥ 980
発売日:2004-09-24
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カスタマーレビュー ![]()
ジャニーズとグルメ・バラエティーの親和性
(2006-04-02)
「ビストロSMAP」「メントレGレストラン」そしてこの「東京Vシュラン」と並べた時、ジャニーズとグルメ・バラエティーの親和性の高さに驚かされる。一方でこの3番組を「ジャニーズのグルメもの」と一括りにすることは出来ない。3番組の差異は3グループの差異とパラレルである。「ビストロSMAP」における興味の位相は“SMAP本人”にあるのに対し、「メントレGレストラン」では“ゲスト”の比重が高くなり、「東京Vシュラン」では“食そのもの”にシフトする。これは番組におけるグループの存在感に対応している。それぞれの主役はSMAP、ゲスト、食なのだ。また、興味の位相は人的なものから情報的な部分に移っている。「ビストロSMAP」でSMAPに求められるミッションの難度は高いし、SMAPはそれに応じるだけのスキルを持っている。TOKIO国分太一のリアクションは求められる以上のポテンシャルを発揮していると言えるだろう。V6長野の“グルメ表現”や岡田の“連敗グセ”などはパーツ的な見所ではあるものの、「東京Vシュラン」の主役はやはり“食そのもの”であり、番組に対する興味を喚起し続けるには“食”の部分で変化をつけていくしかない(もちろん「メントレG」」同様、競技ルールを変えるといった構成上の工夫も重要だが)。取り上げる食ジャンルが一巡したあとは、定番、王道的な店舗、料理から、より新奇なもの、デコラティブなものに移ってきていて、個人的には食傷気味である。本書は、番組初期のものをまとめており、その意味ではグルメ本としてオーソドックスに実用的な内容になっていると言えるだろう。まぁかなり若者テイストで、こんなものばかりオヤジが食べ続けたら早死にするのは間違いないのだけど...
グルメの方必見!!
(2004-09-25)
東京は食の宝庫ですよね。その中でも1000人アンケートにより、選ばれたお店というのは、本当に美味しい所だと思います。
載っているメニューの種類も普段私たちが食べている物ばかり。ちょっとお昼食べにどこに行こうか迷ったとき、この本1冊あれば、大抵の種類が載っているので、今食べたい物がすぐ見つかると思います。
人によって、美味しさの価値観は違うと思いますが、この本の中のお店は1度行ってみて間違いない!
地方に住んでる私にとっても、1件1件地図が載っているのもありがたいでうすね!!
会社が近ければ最高
(2004-09-24)
木曜11時からやっている番組の主な料理を抜粋したものです。
番組中はアンケートの結果が1位から5位まででるので、本が出ないかなあと思っていたところ遂に出ました。
会社や、出張先が近ければランチに、土日にちょっと足をのばしても食べたい料理が結構出ています。
鞄に忍ばせて、営業時に食べよう。




