妊娠・出産・子育て便利帳

アイテム詳細

型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション (Gakken hit mook)

常備菜―つくりおきのおかずと展開料理 (わたしの保存食)

ちっちゃなチーズケーキのレシピブック

体にいいものを気軽に！　　（2005-02-18）
表紙の色と題名に引かれてとったが最初、食い入るように眺めてしまう本。
「ごま」や「はちみつ」は体にいいと分かっていても、意識しないとなかなかお料理に使っていなかった・・・
ところがこの本と出合ってからは気軽にしかも簡単に料理に使える調味料へと変化した！

何よりレシピも簡単＆おいしいもの揃え！で日常からデザートまで活用度◎です。

お洒落で美味しいレシピ　　（2004-07-15）
インパクトのある可愛い表紙に引かれて
中もあまり見ずに購入。
でも買って大正解でした。
お洒落な写真と美味しいレシピが満載です。

★はちみつは
甘ったるいほどはちみつたっぷりではなく
砂糖のかわりや、照りを良くする為に使ったり。。。
当然ですが砂糖と違った美味しさが発見できます。

★ごまは
すりごま、ねりごま、白ごま、黒ごま

お料理にお菓子にとレシピ沢山です。

中でも「豚ばらとじゃがいものハニーマスタード炒め」
「はちみつミルクシチュー」は絶品です！

母、友人にこの本をプレゼントしてとても喜ばれました。
健康食材のごまとはちみつを使いこなしたい方にお勧めです。

★ばっちり使えるはちみつ・ごまレシピ集！★　　（2004-04-24）
あるひとつ、ふたつの素材をテーマにしたレシピ本は、無理やりテーマ素材を使ったりとへんてこなレシピが多かったりということがあります。
特にこの本は＜ごま＞と＜はちみつ＞という普段食卓の主役には中々なり得ない食材をテーマにした本、ということで正直使えないレシピが多いかも･･･と思いつつもレビューを読んで購入しました。

これは使えます！！！
照り焼きチキンや、豚肉のしょうが焼きなど<いつもの定番メニュー>がはちみつマジックでさらにおいしくなったり、著者オリジナルのはちみつ、ごまメニューも充実！（なすのツナ味噌田楽、パイパリつぶつぶごまのチキンソテーなど家族にも好評でした！）買ったその日にスグ作れる簡単で美味なレシピがいっぱいです。

おかずのレシピのほか、スイーツのレシピも載っていて、ごまロックサブレを
作ってみたのですが簡単おいしい！ごまの香りがこうばしくて後引くサブレができました。
本の表紙もきいろでかわいいですが中の装丁もおしゃれで見やすいですよ。

写真もとってもキレイ。こちらのサイトで探したところ著者はこの1冊しか出されてないようですが、次回作が楽しみな著者です。
つぶごま、すりごま、ねりごま、などの各種ごまとはちみつが毎日活躍するようになりました！おすすめの1冊です。

目からウロコ　　（2003-10-03）
黄色い表紙に大きな文字のタイトルがドーンとデザインされていて、なんとなく気になって手に取ってみました。

これまで、ごまは料理の最後にパパッとふりかけるだけ、はちみつに至っては、ホットケーキにかけるorただなめるだけだった私（笑）。しかーし、この本を読み、ごま＆はちみつにこんな使い方があったんだぁ…と目からウロコが落ちました！

で、早速作ってみたんです。まず、簡単なものから。「はちみつのマリネ　パプリカ」はとっても簡単。あっさりしたツマミがほいとき、最適な１品です。もう１品、「豚バラとじゃがいものハニーマスタード炒め」は夫に好評！　ほかにも技ありなレシピがいっぱい載っていましたよ。もし、興味を持たれた方は、ぜひチャレンジしてみてください!!

ちなみに、とってもかわいい本に仕上がっているので、ただ眺めているだけでもウキウキしますよ♪
（長文でスミマセン）

料理ど素人の私が！！　　（2003-09-15）
今まで基本的な料理、即ち焼く炒める揚げるといったことのみで凌いできた料理人生にもう少し彩をつけようと本屋を徘徊中に出会った一冊。女性用かとおもいきやちょっとゴマの使い方を変えるだけであら不思議今までに無かった世界へ。ちょっと知っておくだけでその日の夕食が一ランクアップ。蜂蜜の使い方もパンに塗るくらいのことしか知らなかった私が新たな境地へ。文才が無いためうまく表現できませんが一度てにとってそして試してみる価値のあるアイデアがもりだくさんです。